Ingredientes:
1 paquete de tortillas de harina Horfi
2 cucharadas de mantequilla
3 dientes de ajo picados
500 g de camarones limpios
Zumo de ½ limón
Sal y pimienta cantidad necesaria
Estos sencillos y prácticos taquitos de camarón, se preparan en un abrir y cerrar
de ojos.
Primeramente, tomaremos una cacerola y la llevaremos al fuego medio
verter en esta la mantequilla, y al notarla derretida, los ajos picados,
Después dejar sofreír por unos 4 minutos antes de agregar los camarones.
Añadir los camarones a la preparación y agregar el zumo de limón.
Por último, salpimentar a gusto y dejar cocinar por unos 4 o 6 minutos o hasta que los camarones tengan un intenso color rosa o se hayan dorado lo suficiente.
Ahora sí calienta tu rica tortilla de harina Horfi y ponle un poco de tus camarones salteados, puedes agregar una salsa al gusto y aguacate picado.
¡PROVECHO!